Hola Curulov,
Eso que muestras parece un nódulo. En la WEB hay bastante información sobre ellos. En principio, no es un fósil, pero muchos nódulos comienzan a formarse a partir de un resto orgánico que actúa como semilla y alrededor de él comienza un proceso de precipitación. Al final, el resto orgánico puede quedar fosilizado en el interior del nódulo o puede disolverse y en este último caso podría haber quedado un hueco que sería el molde negativo.
En fin, que si lo abres, no puedes estar seguro, pero supone destruir el nódulo.
Te dejo un enlace para que veas lo que hacen en Inglaterra:
https://www.youtube.com/watch?v=iVqwyiwQztQ
Un saludo
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